Soupe de poulet coco et ananas ( Samla moetchou kti )

Feb.16, 2006 dans Cuisine Laisser un commentaire

Soupe de poulet coco et ananas ( Samla moetchou kti )

Une recette adaptée ( simplifiée ) issue de la cuisine de mes beaux parents, essayez c’est délicieux !!!

Ingrédients

2 cuisses de poulet
1/2 ananas ( ou 1 boîte de 500 grammes d’ananas au sirop qu’il faudra égoutter )
1 conserve de crème de coco ( ou extrait de noix de coco )
1 bouillon cube volaille
1 pinsée de sel
1 cuillère à café de sucre
2 cuillères à café de tamarin en poudre
5 feuilles de citron

Recette

Retirer la peau des cuisses de poulet et les couper grossièrement en morceaux.

Dans une grosse casserole, mettre 1/3 de la conserve de coco,
+ les morceaux de poulet
+ le bouillon cube
+ sel
+ sucre
+ tamarin

Remuer le tout et faire chauffer 10-15 minutes à feu doux.

Pendant ce temps, découper l’ananas en morceaux ( si vous utilisez de la conserve, égoutter et rincer afin de retirer le sirop trop sucré )

Ajouter ensuite le reste de la crème de coco,
+ 1/2 litre d’eau
+ ananas
+ feuilles de citron

Laisser cuire 20 minutes environ et c’est prêt.

Et comment manger cette soupe ? avec du riz ou des nouilles banches chinoises ( voir photo )

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A voir : J’ai quelques objets à vendre sur EBAY

Feb.15, 2006 dans General Laisser un commentaire

Bonjour,

En cliquant sur le lien suivant vous pourrez voir les objets que je mets en vente actuellement sur EBAY, donc si l’un vous intéresse n’hésitez pas à enchérir :

Mes objets à vendre

Bonnes enchères !!!

Eric

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Vends PC Pentium 2 800Mhz + config complète

Feb.13, 2006 dans General Laisser un commentaire

Vends PC Pentium 2 800Mhz

Écran CRT 17’’ + clavier multimédia QWARE+ souris DELL
256 Mo RAM ( Kingston )
Disque dur 10 Go
Carte son SOUNDBLASTER + enceintes
Lecteur CDROM PIONEER type mange-disque + lecteur disquettes
Carte Modem OLITEC 56K intégré
2 ports USB
Carte réseau ethernet D-LINK

Prix : 100 €

Email : eric.reboisson@laposte.net

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Critique de film : "Last Days"

Feb.06, 2006 dans Films et Mangas Laisser un commentaire

LAST DAYS

“Blake, artiste replié sur lui-même, fléchit sous le poids de lacélébrité, du succès et d’un sentiment d’isolement croissant. Réfugiédans une maison au milieu des bois, il tente d’échapper à sa vie, à sonentourage et à ses obligations. Il regarde, écoute, et attend ladélivrance.” ( www.allocine.com )

Une analogie à la vie de Kurt Cobain, le leader de Nirvana…bouhhhh, je pense que c’était un argument de vente pour vendre ce film et rien d’autre !!!

Je ne crois pas avoir déjà vu un film aussi médiocre, j’ai tenu 45 minutes avant de me lever pour le passer en accéléré…juste pour voir si quelque chose se passait, mais non rien, néant, vide total pour ce film !!! c’est lent, presque aucune parole…

Je dois voir “Elephant” du même réalisateur GUS VAN SANT , mais là je commence à douter sérieusement …

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Critique de film : "Lord of war"

Feb.01, 2006 dans Films et Mangas Laisser un commentaire

LORD OF WAR

“Né en Ukraine avant l’effondrement du bloc soviétique, Yuri arrive aux Etats-Unis avec ses parents. Il se fait passer pour un émigrant juif…
Audacieux et fin négociateur, il se fait une place dans le trafic d’armes. Les énormes sommes d’argent qu’il gagne lui permettent aussi de conquérir celle qui l’a toujours fasciné, la belle Ava.
Parallèlement à cette vie de mari et de père idéal, Yuri devient l’un des plus gros vendeurs d’armes clandestins du monde. Utilisant ses relations à l’Est, il multiplie les coups toujours plus risqués, mais parvient chaque fois à échapper à Jack Valentine, l’agent d’Interpol qui le pourchasse.
Des luxueux immeubles new-yorkais aux palais des dictateurs africains, Yuri joue de plus en plus gros. Convaincu de sa chance, il poursuit sa double vie explosive, jusqu’à ce que le destin et sa conscience le rattrapent…” ( www.allocine.www )

Méfiant avant de visionner ce film, c’est avec une agréable surprise que j’ai découvert ce film dont le sujet est peu ( voire pas ) traité, la vie d’un marchand d’armes clandestin…A noter, des musiques sympas, un bon scénario, des répliques qui tuent…

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Critique de film : "La guerre des mondes" et "11h14"

Jan.24, 2006 dans Films et Mangas Laisser un commentaire

LA GUERRE DES MONDES

“Ray Ferrier est un docker divorcé et un père rien moins queparfait, qui n’entretient plus que des relations épisodiques avec sonfils Robbie, 17 ans, et sa fille Rachel, 11 ans.Quelques minutes après que son ex-femme et l’époux de cette dernièrelui ont confié la garde des enfants, un puissant orage éclate. Rayassiste alors à un spectacle qui bouleversera à jamais sa vie…” ( www.allocine.com )

Comme je devais m’y attendre, ce n’est pas le film de l’année…Tous les ingrédients qui énervent sont présent : La petite fille qui crie tout le temps, le Tom Cruise qui est trop trop fort, un déluge d’effets spéciaux juste pour remplir…Une petit M…

11H14

“A Middleton, plusieurs incidents apparemment sans aucun lien lesuns envers les autres se recoupent tous vers un accident de voiture quis’est produit une nuit à onze heures quatorze.” ( www.allocine.com )

Un film bien sympathique ! Pas de super héros cette fois ci ( même si Patrick Swayze a un rôle ) ! Et contrairement à d’autres films utilisant ce principe de lier les scènes et de laisser le spectateur reconstituer l’histoire, ici c’est super compréhensible ( En passant il faudra que je revois Mulholland Drive ). Le film est très court, et vaut le coup d’être vu, avis aux amateurs !!!